Nous nous engageons pour...

le bien-être animal

Nous certifions à nos consommateurs des pratiques d’élevage éthiques et responsables, dans le respect des besoins naturels des veaux, avec un suivi rigoureux de nos cahiers des charges et une traçabilité des aliments.

le respect des éleveurs

Nous garantissons à nos éleveurs une rémunération juste et équitable qui leur permet de couvrir leurs charges d’exploitation et de vivre de leur production. Nous sommes dans une démarche d’amélioration continue de nos pratiques avec la mise en place d’un Plan de Développement Élevage.

une maîtrise totale de notre production

Nous sommes spécialiste du veau, depuis l’élevage jusqu’à la transformation. Nos ateliers sont certifiés ISO 9001 et FSSC 22000. La sécurité alimentaire est assurée par un contrôle qualité rigoureux et une traçabilité des produits tout au long de la chaîne, garantissant une viande fraîche, tendre et savoureuse.

le respect de
l'environnement

Nous nous engageons à favoriser le respect de la terre grâce à la mise en œuvre d’un plan d’actions renforçant le respect de l’environnement : passage aux énergies renouvelables, valorisation des déchets organiques liés à la production…

le bien-être des salariés

Nous favorisons la formation continue et le développement des compétences. Des journées spécifiques sont organisées autour du bien-être pour l’ensemble des salariés. Des investissements sont réalisés pour favoriser l’ergonomie des postes de travail et assurer la sécurité de tous.