Galette saucisse bretonne, version facile
Pour 3 personnes - 15 mn
ingrédients
• 1 barquette de 6 saucisses Finesse de Veau
• 3 galettes au froment
• 50g de confit d’oignon
• Du fromage râpé
• Du beurre salé
préparation
Dans une poêle, avec une noisette de beurre, faire revenir les saucisses à feu vif. Pendant 3 min, puis réserver.
Dans cette même poêle, placer une galette. Tapissez la de confit d’oignon, puis ajoutez-y du fromage râpé, et enfin deux saucisses.
Refermez la galette, en commençant par le bas, puis les côtés. Laissez fondre le fromage une à deux minutes.
Répéter l’opération pour les autres galettes. Servez chaud et régalez vous !
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